广藿香的“重生”，是南药种业攻关的一个缩影。作为藿香正气等中成药的核心原料，广藿香每年药用需求量达3万—5万吨。然而，由于长期依赖扦插繁殖导致种性退化，严重制约产业发展。詹若挺带领团队采用系统选优结合分子标记辅助选择的方法，成功选育出“粤藿1号”“粤藿2号”等优良品种，有效满足了产业需求。
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豆子是自家种的黄豆，清水里泡上一天，磨成豆浆，过滤后倒进锅中烧火煮沸。等豆浆翻腾几次，加入黔北人家都有的酸汤水，豆浆就会渐渐凝固成一团团的嫩豆腐，也就是豆花。这一步有点神奇，黔北人叫做“酸汤点豆腐”。但是豆花并不能做灰豆腐，得舀进豆腐箱中压紧压实，等上一段时间，豆花变成方正紧实的老豆腐，就可以做灰豆腐了。
Old English is certainly its own language, with its own grammar, vocab, and idioms. And it does need to be studied as a different language - even now I feel like I have only scratched it's surface.